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  • Rezepte

    Fruchtige Aprikosentarte

    Hallo ihr Lieben! Zum Muttertag am vorletzten Wochenende wurde meine Frau Mama von mir bekocht. Dazu gehörte neben einer großartigen Pasta mit Garnelen und leckerem Nachtisch auch ein passender Kuchen zum Nachmittagskaffee Entschieden habe ich…

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  • Rezepte

    Hefezopf mit Rosinen

    Hallo ihr Lieben! Hefezopf gibt es bei uns seit einigen Jahren neben dem klassischen Osterlamm immer zum Osterfrühstück. Ich habe das Rezept irgendwann mal in unserer Tageszeitung gefunden und seitdem (mit etwas weniger Zucker und…

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  • Rezepte

    Mandarinentorte (ohne Backen!)

    Hallo ihr Lieben! Am letzten Wochenende hatte meine Oma Geburtstag (89 Jahre ist sie geworden) und das verlangte natürlich nach einem Geburtstagskuchen Vor zwei Jahren hatte ich ihr schonmal eine Pfirsichtorte gezaubert, dieses Mal gab…

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  • Rezepte

    Karamellkuchen mit Sauerkirschen

    Hallo ihr Lieben! Im Referendariat ist es üblich, dass man je nach Standort mehrere Prüfungen hat, die man als Zwischenprüfung oder Großer Unterrichtsbesuch (kurz GUB) bezeichnet. Dabei wird man in einer vorher bis ins kleinste…

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  • Rezepte

    Apfelkuchen mit Schmandguss

    Hallo ihr Lieben! Mein Verlobter startet mal wieder in die Prüfungsphase und ich gebe mir da immer gern ein wenig Mühe, ihm das Lernen so angenehm wie möglich zu gestalten. Zum Beispiel mit Kuchen! Ein…

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  • Rezepte

    Quittenkuchen mit Vanillefüllung

    Hallo ihr Lieben! Heute habe ich nochmal einen richtig schönen Herbstkuchen für euch, bevor es mit der Weihnachtsbäckerei losgeht Im Garten bei meiner Mama steht ein Quittenbaum, der jedes Jahr unglaublich viele Quitten trägt. Die…

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  • Rezepte

    Himbeertorte mit Joghurtfüllung

    Hallo ihr Lieben! Heute zeige ich euch ein Rezept, das bei uns seit ungefähr fünf Jahren Familientradition. Diese Himbeertorte ist nämlich bei uns eine klassische Geburtstagstorte! Entweder zu meinem Geburtstag im Juli oder zu dem…

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  • Rezepte

    zitroniger Polentakuchen mit Johannisbeeren

    Hallo ihr Lieben! Neben einer Geburtstagskarte für meine Mama gab es natürlich auch selbstgebackenen Kuchen Da meine Mama Zitrusfrüchte sehr gern mag, habe ich mich für einen Zitronenkuchen entschieden! Um das Ganze etwas spannender zu…

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