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  • Rezepte

    Quittenkuchen mit Vanillefüllung

    Hallo ihr Lieben! Heute habe ich nochmal einen richtig schönen Herbstkuchen für euch, bevor es mit der Weihnachtsbäckerei losgeht Im Garten bei meiner Mama steht ein Quittenbaum, der jedes Jahr unglaublich viele Quitten trägt. Die…

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  • Rezepte

    Himbeertorte mit Joghurtfüllung

    Hallo ihr Lieben! Heute zeige ich euch ein Rezept, das bei uns seit ungefähr fünf Jahren Familientradition. Diese Himbeertorte ist nämlich bei uns eine klassische Geburtstagstorte! Entweder zu meinem Geburtstag im Juli oder zu dem…

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  • Rezepte

    zitroniger Polentakuchen mit Johannisbeeren

    Hallo ihr Lieben! Neben einer Geburtstagskarte für meine Mama gab es natürlich auch selbstgebackenen Kuchen Da meine Mama Zitrusfrüchte sehr gern mag, habe ich mich für einen Zitronenkuchen entschieden! Um das Ganze etwas spannender zu…

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  • Rezepte

    Marmorguglhupf mit Kirschen

    Zutaten (für eine Guglhupf-Form): 120g Margarine 100g Kokosmus* 180g Zucker 5 Steviatropfen* (alternativ 50g mehr Zucker) 1/2 TL geriebene Vanilleschote 5 Eier 370g Mehl 1 Päckchen Backpulver 125g Joghurt 2EL Milch 2-3EL Backkakao 300g Süßkirschen…

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  • Rezepte

    Guglhupf mit Kornblumen und Butterkeksen

    Hallo ihr Lieben! Der Sommer steht schon in den Startlöchern (auch wenn es bei uns momentan eher noch frisch ist…) und das heißt schöne Gartenparties, Picknicks und laue Sommerabende. Ich freu mich! Das perfekte Mitbringsel…

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  • Rezepte

    Zupfkuchen mit Mandarinen

    Hallo ihr Lieben! Am Wochenende wurde spontan wieder gebacken (eigentlich backe ich ja gar nicht so oft ^^*), weil ich sooooo sehr Appetit auf Zupfkuchen hatte. Kennt ihr das, wenn man unbedingt was essen will?…

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  • Rezepte

    Apfel Tartelettes mit Rosinen und Vanille

    Hallo ihr Lieben Ich habe euch ja schon beim Pflaumenkuchen erzählt, dass ich total in Herbststimmung bin. Mittlerweile färben sich auch die Blätter, morgens ist es neblig (und richtig kalt auf dem Fahrrad!) und es…

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