Daily About Linkage Cooperation Imprint

Wochenrückblick ~ 15/2014


Bibliophiler Medienjunkie

  • Gelesen: HoN #06 – Versucht und HoN #07 – Verbrannt
  • Geschaut: World War Z, Vampire Diaries
  • Gespielt: Zelda Skyward Sword, Carcassonne, Activity

Alltagsheldin: Die Highlights der Woche
Die erste Wochenhälfte bestand eigentlich nur aus arbeiten und schlafen |D Von Montag bis Donnerstag musste ich ganztags arbeiten, um die fehlenden Stunden von letzter Woche aufzuholen. Da war nebenbei nur noch etwas Sport drin und ein kleiner Stadtbummel mit dem Liebsten am Mittwoch. Donnerstag Abend gings dann zum Spieleabend zu lieben Freunden, Freitag gabs Cocktails im Sausalitos :love: und Samstag dann nochmal Fußball gucken mit anschließendem Grillen. Insgesamt war es also trotzdem eine sehr schöne Woche :-)

An der Sportfront
Montag Joggen [9km in 52:15], Dienstag Fitness-Studio und heute gehts nochmal raus zum Joggen. Die Fitness-Apps habe ich leider alle durch und bisher noch keinen Ersatz gefunden. Hat jemand Ideen? :-)

Kreatives & Gefundenes
Zum Zeichnen bin ich leider mal wieder gar nicht gekommen, aber ich habe immerhin eine neue ToDo-Liste mit entsprechenden Motiven angefertigt :D
Für euch habe ich ein Casting für Disney-Prinzessinnen, ein wenig Nostalgie und ein verwirrtes Eichhörnchen :-3 Nadine hat eine Karte mit versteckter Botschaft gebastelt, Stef backt leckeres Ciabatta und Lara hat ein Grafik-Freebie für euch :-)

:love: Zitat der Woche

Kind words will unlock an iron door.
(Sprichwort)



Going Out ~ April 2014
[Hildesheim & Marienburg]

Hallo ihr Lieben! :-) Das Going Out von April gibt es dieses Mal wieder etwas verfrüht. ^^ Wie ihr wisst, war ja das letzte Wochenende die Lara bei mir zu Besuch. Und da wir nicht wie andere am Wochenende den ganzen Tag im Schlafanzug rumgammeln, haben wir dieses Mal die Umgebung von Hannover etwas erkundet: Freitag ging es nach Hildesheim und Samstag in Richtung Pattensen auf die Marienburg :love:

Wie ihr auf den Fotos seht, war das Wetter eher trüb und teilweise auch regnerisch, aber beide Ausflüge waren wirklich schön :-) Vor allem, da ich beide Orte selbst noch nicht gesehen hatte ^^ Unter den Fotos habe ich euch ein paar Infos und Links zur Info mitgegeben, falls ihr auch einmal einen Ausflug dorthin machen wollt ;-)


Hildesheim hat sehr viele, wunderschöne Fachwerkhäuser, teilweise restauriert, teilweise auch noch Original.

Mehr Fotos folgen nach dem Klick ;-) Weiterlesen »



Käsekuchen mit Kaiserkirschen



Hallo ihr Lieben :-) Heute gibt es – schon wieder – einen Käsekuchen von mir, da ich für meine Oma letzte Woche Kuchen backen wollte. Ich liebe Käsekuchen :D Dieses Mal gibt es eine Eigenkreation mit Kirschen und optionalem Zuckerguss. Superlecker, versprochen! :love:

Zutaten (für eine 26cm-Form):
190g Mehl
1 TL Backpulver
3 Eier
220g Zucker
50g Margarine
500g Quark
1/2 Tasse Öl
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
125mL Milch
Ein Glas (Kaiser-)kirschen
Puderzucker

Zubereitung:
Mehl, Backpulver, 100g Zucker sowie Margarine und ein Ei zu einem Mürbteig verarbeiten und erst einmal kühl stellen. Währenddessen die anderen zwei Eiern und den restlichen Zucker schaumig schlagen. Öl, Quark, Puddingpulver und Milch unter die Eimasse heben und beiseite stellen. Eine Springform unten mit Backpapier bespannen und die Ränder einfetten und bemehlen. Nun den Mürbteig in die Springform geben und verteilen. Am Rand der Form circa 2cm hochziehen.

Ich nutze für so etwas übrigens immer einen kleinen Teigroller und lege über den Mürbteig eine Lage Klarsichtfolie,
dann bleibt der Teig nicht immer kleben ^^

Nun die Kirschen abtropfen lassen (Saft aufheben!) und etwa drei Viertel des Glases (circa 250g-300g Kirschen) mit der Quarkmasse vermengen. Dann die Masse in die Kuchenform einfüllen und den Kuchen bei 200°C circa 25 bis 30 Minuten backen. Gegen Ende am Besten immer mal wieder nachschauen, meiner ist am Rand etwas dunkel geworden ._.\" Nachdem der Kuchen abgekühlt ist, könnt ihr aus Puderzucker und dem Kirschsaft noch einen Guss anrühren und diesen dünn über dem Kuchen verteilen. Alternativ ist auch gesiebter Puderzucker oder eine Schicht Tortenguss möglich ^^

Lasst es euch schmecken! :love:



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