Daily About Linkage Cooperation Imprint




Wochenrückblick ~ 28/2014


Bibliophiler Medienjunkie

  • Gelesen: Black Dagger Brotherhood, Band 7 bis 10
  • Geschaut: HIMYM. Und natürlich Schlaaaaand! :D
  • Gespielt: Farm Heroes

Alltagsheldin: Die Highlights der Woche
Montag ging es nach der Arbeit nur noch zum Laufen nach draußen. Dienstag dafür dann aber zu einem Freund: erst wurden Burger gemacht und anschließend das wundervolle Halbfinale geschaut. Schlaaaand! :D Der Mittwoch, an dem ich ebenfalls arbeiten musste, war dann eher von Müdigkeit geprägt, netterweise war der Arbeitsbeginn aber erst um 9:00 :-) Donnerstag ging es dann mit dem Liebsten in die Stadt, ein Geburtstagsgeschenk kaufen, und danach am Abend noch aufs Schützenfest. Freitag war ich mit meiner Mama auf der Gartenromantik und gestern dann nochmal kurz in der Stadt. Heute geht es gleich los zum Staffellauf. Ich hoffe mal, dass sich das Wetter einigermaßen hält und wir nicht nass werden :-) Drückt mir die Daumen!

An der Sportfront
Montag war ich joggen (mit 11,4kmH, woho! :D ) ebenso am Donnerstag, was leider vorzeitig wegen fiesem Wadenkrampf abgebrochen werden musste… heute wird dann nochmal gelaufen, mal schauen, was das Ergebnis am Ende sagt ^^

Kreatives & Gefundenes
Zwei Karten habe ich im Laufe der Woche geschafft, außerdem noch einmal Outlines. Die To-Do-Liste lichtet sich :-) Für euch habe ich ein paar schöne bzw. lustige Dinge zur WM :-) Einmal ein Artwork, einen sehr enthusiastischen Fan, ein wenig Optimismus für heute Abend und eine witzige Maßnahme vom BBC. :D Außerdem macht Anna leckere Grillspieße, bei Anne gibt es Wassermelonensalat und Ina macht ein etwas anderes Bruschetta *nomnom*

:love: Zitat der Woche

“A book is a dream that you hold in your hand.”
(Neil Gaiman)



Zucchinikuchen mit Chilischokolade

Zucchinikuchen

Im Sommer bin ich eigentlich nicht so der Kuchenfreund. Am Besten sind dann doch Obstkuchen mit Joghurt oder anderen frischen Zutaten. Dieser Zucchinikuchen ist jedoch so lecker und saftig, dass er auch im Sommer super schmeckt, vor allem mit frischen Schwarzkirschen oder Erdbeeren zusammen – absolut lecker :love: Und das beste daran – es ist ein Tassenrezept, man muss also nichts umständlich abwiegen! ;-)

Zutaten (für eine Guglhupfform oder eine Kastenform):
- Drei Eier
- Zwei Tassen Zucker
- Zwei Tassen geraspelte Zucchini
- Drei Tassen Mehl
- Eine Tasse Öl
- Drei TL Backpulver
- Ein TL Natron
- eine halbe Tafel Chilischokolade (oder andere Schokolade nach Wahl)
- Ein EL Vanillezucker
- Drei EL Backkakao
- Ein EL gemahlene oder gehackte Mandeln

Zucchinikuchen

Zubereitung:
Als Erstes die Zucchini waschen und raspeln. Die geraspelte Zucchini etwas ausdrücken, damit die Flüssigkeit ablaufen kann. Dann die Eier schaumig schlagen. Dabei den Vanillezucker und Zucker langsam einrieseln lassen. Die Schokolade klein hacken und zur Eimasse geben. Anschließend die restlichen Zutaten unterrühren. Eine Guglhupfform einfetten und mit Mehl ausstäuben oder eine Kastenform mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen.

Dann den Kuchen auf 175°C Umluft circa 50 Minuten lang backen. Stäbchenprobe machen, eventuell braucht er etwas länger Zum Schluß noch mit ein wenig Puderzucker bestäuben oder mit Schokolade überziehen und fertig. :-)
Lasst es euch schmecken! :love:



beauty is the promise of happiness. #28

Hej ihr Lieben :-) Heute gibt es ausnahmsweise mal einen zweiten Post für Mittwoch, denn diese Fotos wollte ich euch unbedingt noch zeigen! Ich habe Sonntag mit meiner Mama gemütlich im Garten gefrühstückt und da fiel mir auf, dass das Licht gerade wunderbar auf die blauen Hortensien fiel… also gings noch im Schlafanzug mit Kamera bewaffnet in den Garten *tihi*

Ich liebe Hortensien, neben Rosen und Hibiskusblüten sind das meine Lieblingsblumen im Garten :-) Auf dem Rückweg vom Garten entdeckte ich dann noch ein Pärchen aus Biene und Kohlweißling, dass sich auf unserem Majoran niedergelassen hatte und sich ebenfalls ablichten ließ, yay :happy: Alle Fotos sind übrigens mit meinem Makroobjektiv entstanden:

Hortensien
Majoran & Kohlweißling
Hortensien
Majoran & Kohlweißling
Hortensien

Bei der Bildbearbeitung habe ich dann noch ein wenig rumgespielt - sowas ähnliches hatte ich bei Neele von Royalcoeur gesehen :love: – was haltet ihr davon? ^^ Ich finds absolut großartig, um ehrlich zu sein! *tihi*

Majoran & Kohlweißling

Mögt ihr Hortensien auch so sehr wie ich?
Oder welche Blumen liebt ihr am Meisten im Sommer? :-)



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