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Weihnachtsbäckerei

  • Rezepte

    Kokosmakronen

    Hallo ihr Lieben! :) Und schon sind wir beim letzten Rezept der diesjährigen Weihnachtsbäckerei angelangt. Kokosmakronen gehen superschnell und diese hier sind auch wirklich saftig und ein wenig zitronig. Mmmh! :love: Weitere Keksrezepte findet ihr…

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  • Rezepte

    Himbeerherzen

    Und weiter geht es mit der Weihnachtsbäckerei :) Dieses Mal etwas komplizierter, dafür aber unglaublich lecker! Weitere Keksrezepte findet ihr hier. :love: Zutaten: 500g Mehl 250g Puderzucker Abrieb einer Zitrone Vanillemark 2 Eier 300g Butter…

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  • Rezepte

    Orangensternchen

    Zutaten: 100g Marzipanrohmasse 125g Butter 100g Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei 1 TL Orangenschale 150g Mehl 100g Speisestärke Orangenmarmelade 100g Puderzucker 2-3EL Orangenlikör oder Orangensaft Zubereitung: Den ganzen Dezember habe ich euch gezeigt, was…

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  • Rezepte

    Schokoladen-Baiser

    Zutaten: 3 Eiweiß 150g Zucker 50g Zartbitterkuvertüre Zubereitung: Weihnachten rückt immer näher – da sind blitzschnelle Keksrezepte immer gern gesehen :) Baisers sind da eine wunderbare Methode: schnell gemacht und superlecker :3 Einfach 3 Eiweiß…

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  • Rezepte

    Karamell-Shortbread

    Zutaten: 125g Butter 75g Zucker 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillezucker 175g Mehl 175g Toffeebonbons (Karamell, Schoko und Vanille) 100g Zartbitterkuvertüre Zubereitung: Butter, beide Zuckersorten und Salz zu einer schaumigen Masse aufschlagen. Anschließend das Mehl…

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  • Rezepte

    Pfefferminz-Monde

    Und weiter gehts, wie versprochen :) Dieses Mal handelt es sich um Pfefferminz-Monde. *hihi* Die Kekse sind mit einer Pfefferminz-Schoko-Masse gefüllt und mit Minz-Zuckerguss überzogen *nomnom* Die Angaben reichen für circa 40-50 Kekse. Das Minzöl…

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  • Rezepte

    Zuckerplätzchen

    Ich hatte ja einen kleinen Einblick in meine Weihnachtsbäckerei versprochen – hier kommt also der erste Streich! :D Die klassischsten Plätzchen sind neben Vanillekipflern, für die aber immer meine Mama zuständig ist, die Zuckerplätzchen oder…

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